Brühwurst-Klassiker auch bekannt als Stuttgarter Wurst. Würzig im Geschmack mit leicht grober Konsistenz und kernigem Biss. Bei der Jagdwurst handelt es sich um eine Brühwurst aus magerem Schweinefleisch, bestehend aus feinem Brät und groben Schinkenstückchen. Wir stellen unsere Jagdwurst nach Norddeutscher Art her, indem wir Pistazien zugeben.
Ähnliche Produkte zur Jagdwurst sind die grobe Schinkenwurst, grobe Stadtwurst, oder die Stuttgarter.
Die Jagdwurst schmeckt kalt als Aufschnitt zur Brotzeit zu dunklem Brot, kann aber auch als Einlage in Suppen oder Fleischersatz in Aufläufen verarbeitet werden.
In unseren Dosen ist die Jagdwurst mindestens ein halbes Jahr haltbar.
Zutaten: Schweinefleisch 85 %, Eisschnee, PISTAZIEN, Gewürze (enthalten SELLERIE), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Stabilisator: E 450, E 262, E 331, Antioxidationsmittel: E 300, E 301
3,65 €
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
pro 60 g |
Tagesbedarf (%) je Portion (60g) |
Energie |
785 kJ/ 189 kcal |
471 kJ/ 113 kcal |
5,6 |
Fett (g) |
14,1 |
8,4 |
12,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
1,5 |
0,9 |
4,4 |
Kohlenhydrate (g) |
< 0,5 |
< 0,5 |
< 0,2 |
davon Zucker (g) |
< 0,5 |
< 0,5 |
< 1,0 |
Eiweiß (g) |
15,5 |
9,3 |
18,6 |
Salz (g) |
2,2 |
1,3 |
21,5 |
Metzgerei in Limburgerhof
Montag bis Freitag:
08.00-18.00 Uhr durchgehend geöffnet
Samstag: 07.00-12.30 Uhr
Tel: 06236 8720
Beachten Sie unser täglich wechselndes Angebot zum Mittagstisch, wir kochen täglich frisch!
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Dienstag: Dannstadt
Mittwoch: Friesenheim, Mundenheim
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